- Temps de préparation : 10 min
- Portions : 2
Pouding aux graines de chia
Note de la diététiste :Cette collation facile et rapide, parfaite pour le retour de l’école, vous permet d’ajouter des nutriments importants, comme les protéines, les acides gras oméga-3 et les fibres, à l’alimentation de votre enfant.
Rosemary Mulrooney, Dt. P. | Diététiste chez Abbott Nutrition
Végétarien Pour les enfants lacto-ovo-végétariens.
Sans gluten Pour les enfants atteints de la maladie cœliaque ou intolérants au gluten.
Hyperénergétique Pour les enfants ayant des besoins caloriques accrus (≥ 300 calories par portion).
CE DONT VOUS AVEZ BESOIN
- 235 mL (1 bouteille) de PediaSure Complete® à la fraise
- 45 mL (3 c. à soupe) de lait de coco en boîte
- 60 mL (¼ tasse) de graines de chia
- 30 mL (2 c. à soupe) de noix de coco râpée non sucrée
COMMENT LES PRÉPARER
- Mettre tous les ingrédients dans un contenant hermétique et agiter jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Les graines de chia absorberont le liquide. Le mélange est prêt lorsqu’il prend la consistance d’un pouding.
- Mélanger avant de servir. Servir froid.
VALEUR NUTRITIVE
Une portion : 200 mL
Calories 306
Lipides 19 g
Fer 4 g
Glucides 28 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 9 g
ASTUCES
- Faites participer vos marmitons! Les tout-petits adoreront secouer le contenant pour mélanger les ingrédients. Les enfants plus grands peuvent sortir et mesurer tous les ingrédients.
La valeur nutritive de cette recette a été calculée en utilisant les valeurs du produit PediaSure Complete® original.
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