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Recette de gruau santé pour enfants, à base de PediaSure Complete®. Recette de gruau santé pour enfants, à base de PediaSure Complete®.

Gruau énergisant

  • Temps de préparation: Une nuit
  • Portions : 2

Note de la diététiste :Ce petit-déjeuner équilibré est rempli de protéines et de gras bons pour la santé en plus d’être une bonne source de fibres et de fer.

Stephanie Jamain, Dt. P. | Diététiste chez Abbott Nutrition

Végétarien Pour les enfants lacto-ovo-végétariens.

Hyperénergétique Pour les enfants ayant des besoins caloriques accrus (≥ 300 calories par portion).

Sans gluten Pour les enfants atteints de la maladie cœliaque ou intolérants au gluten.

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CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

  • 235 mL (1 bouteille) de PediaSure Complete®  à la vanille
  • 175 mL (¾ tasse) de gros flocons d’avoine†
  • 60 mL (¼ tasse) de noix mélangées (amandes et noix broyées)
  • 30 mL (2 c. à soupe) de canneberges séchées
  • 30 mL (2 c. à soupe) de raisins secs
  • 15 mL (1 c. à soupe) de miel

†Pour une version sans gluten : utiliser des flocons d’avoine certifiée sans gluten ou une autre céréale sans gluten.

COMMENT LES PRÉPARER

  1. Mettre les flocons d’avoine, les noix et les fruits secs dans un contenant hermétique.
  2. Verser PediaSure Complete® sur le mélange et mélanger à la cuillère.
  3. Couvrir et mettre au réfrigérateur pour la nuit. Le mélange absorbera PediaSure Complete®.
  4. Servir froid au petit-déjeuner, avec un filet de miel.

 

VALEUR NUTRITIVE

Une portion : ½ recette

Calories 355

Lipides  14 g

Sodium 50 mg

Glucides 52 g

Fibres alimentaires 3,7 g

Protéines 10 g

ASTUCES

  1. Essayez aussi avec les noix, les fruits secs ou le sirop que vos enfants préfèrent!
  2. Prenez de l'avance toute la semaine! Remplissez sept bocaux en verre ou contenants réutilisables du mélange d'ingrédients secs. La veille, ajoutez simplement PediaSure Complete® et mettez au réfrigérateur pour la nuit.

La valeur nutritive de cette recette a été calculée en utilisant les valeurs du produit PediaSure Complete® original.

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